Щепа для копчения Яблоко, 0.5 кг

Артикул: 133272
500
Купить в 1 клик
Быстрый заказ
Щепа для копчения Яблоко, 0.5 кг
Щепа для копчения Яблоко, 0.5 кг
Артикул: 133272
500
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт
Оформить заказ

ХАРАКТЕРИСТИКА:

Щепа для копчения Яблоко

Что это? Щепа используется для обработки пищевых продуктов дымом. С помощью щепы можно приготовить продукты методом холодного или горячего копчения.

В чем ценность? Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара.

Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных.

Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые щепки не придают копченостям неприятный привкус и запах.

Как работает? Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и привкус.

Как использовать? Засыпать щепу в дымогенератор. Дальше нужно плотно закрыть крышку устройства и установить на определенное место рядом со стенкой коптильни. Если дымогенератор отдельностоящий, то к дымоходу нужно присоединить шланг, который будет направлен непосредственно в коптильню. Затем через небольшое боковое отверстие поджигается топливо и включается компрессор. Щепа будет нагреваться и медленно тлеть практически без доступа воздуха. Таким образом будут получаться вкусные и ароматные копчености домашнего приготовления.

Особенности и преимущества:

  • натуральное сырье;
  • высокое содержание ароматических смол и сахара;
  • отлично подходит для обработки жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия)

Купите щепу для копчения яблоко в Санкт-Петербурге или закажите отправку по России!

Отзывы к "Щепа для копчения Яблоко, 0.5 кг":

Пока нет отзывов

Написать комментарий


Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности.
Я нe рoбoт

Видео-обзоры "Щепа для копчения Яблоко, 0.5 кг", подобранные автоматически: