Щепа для копчения Груша, 0.5 кг
Щепа для копчения Груша
Что это? Щепа используется для обработки пищевых продуктов дымом. С помощью щепы можно приготовить продукты методом холодного или горячего копчения.
В чем ценность? Древесина этой породы содержит много ароматных смол и сахаров, которые придают копченым продуктам приятный нежный запах.
Как работает? Подходит для копчения нежирной рыбы, особенно удачными получаются мелкие рыбешки, такие как: мойва, хамса и барабулька.
Как использовать? Засыпать щепу в дымогенератор. Дальше нужно плотно закрыть крышку устройства и установить на определенное место рядом со стенкой коптильни. Если дымогенератор отдельностоящий, то к дымоходу нужно присоединить шланг, который будет направлен непосредственно в коптильню. Затем через небольшое боковое отверстие поджигается топливо и включается компрессор. Щепа будет нагреваться и медленно тлеть практически без доступа воздуха. Таким образом будут получаться вкусные и ароматные копчености домашнего приготовления.
Особенности и преимущества:
- натуральное сырье;
- содержит много ароматных смол и сахаров;
- подходит для копчения нежирной рыбы
Купите щепу для копчения груша в Санкт-Петербурге или закажите отправку по России!
Видео-обзоры "Щепа для копчения Груша, 0.5 кг", подобранные автоматически:
Отзывы к "Щепа для копчения Груша, 0.5 кг":
Пока нет отзывов