Дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками", 1,4 л
Особенности дымогенератора KOPTIL 1 "Ужин своими руками" на 1,4 л:
- топливо помещается в бак объемом 1,4 литра;
- генерирует "холодный" дым до 5 часов подряд;
- присоединяется к любому коптильному шкафу объемом до 3 м³;
- укомплектован немецким компрессором подачи воздуха;
- патрубок со сливом для конденсата и нагара;
- съемное дно, прочная нержавеющая сталь, надежная сборка;
- с изделием идут: пакет со щепой, книга рецептов, зажигалка
Копчение дома? Теперь это можно делать на профессиональном уровне!
Прогресс не стоит на месте. В настоящее время нет необходимости переплачивать за вкусные копченые деликатесы в магазине, которые, к тому же, не всегда соответствуют качеству, т.к. при их изготовлении применяются технологии с использованием жидкого дыма вместо натуральной щепы. Эта модель прекрасно справляется с задачей холодного копчения любой продукции ароматным дымком от тлеющей щепы. Очень надежный агрегат, который будет долго вам служить, поставляя к вашему столу вкуснейшие копченые деликатесы.
Преимущества модели:
- Основной бак для топлива объемом 1,4 литра, в который можно заложить около 370 грамм щепы. Этого хватит для непрерывной генерации дыма в течение 5-ти часов. Основная масса продукции для копчения полностью приготовится за это время.
- Воздушный компрессор немецкого производства — плюсом этой модели является ее комплектация надежным импортным компрессором. Его задача состоит в том, чтобы плавно распределять дым внутри камеры, усиливая или ослабляя его поток в процессе копчения.
- Дно бака легко снимается и ставится обратно. Этот инженерный ход в конструкции изделия позволил обеспечить простейший доступ для чистки бака от нагара и оставшейся золы. Очень удобно чистить и при этом не испачкаться самому!
- Удаление вредных смол и конденсата происходит через патрубок, который расположен внизу. Благодаря такому расположению патрубка исключается его контакт с продукцией. Значит, все продукты будут чистыми, на них не попадут смолы или нагар от предыдущего копчения.
- Произведен из прочной стали марки AISI 304. Листы стали толщиной 2 мм могут выдержать температуру до 300°C! Поэтому изделие гарантированно не деформируется в процессе использования, не прогорит и будет долго служить даже при частом использовании.
Может заполнить дымом любую емкость объемом до 3 м³!
Дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками" способен производить достаточно дыма для того, чтобы эффективно наполнить любой коптильный шкаф объемом до 3 куб.м. С помощью компрессора отрегулируйте силу подачи воздушного потока в зависимости от объема используемой емкости для копчения. На иллюстрации ниже представлена схема всего процесса копчения, начиная подключением дымогенератора к емкости и заканчивая получением готового продукта:
Видео-обзоры "Дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками", 1,4 л", подобранные автоматически:
Отзывы к "Дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками", 1,4 л":
Пока нет отзывов